Revestimiento de barrera a base biológica alargaría la vida útil de alimentos

Este recubrimiento vegetal a base de agua, aprobado por la FDA, transforma envases de plástico para alimentos en opciones reciclables. Le contamos cómo esta innovación puede transformar la industria.

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Para seguir contribuyendo a las metas del cuidado del medio ambiente, a través de las buenas prácticas de las compañías, a la industria llega MelOx Ngen, un recubrimiento vegetal a base de agua, el cual se diseñó específicamente para envases de plástico utilizados en alimentos, como películas, bolsas, tapas y blísteres.

Aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamnetos (FDA) y el Instituto Federal de la Evaluación de Riesgos (BfR) para contacto con alimentos, este revestimiento de alto rendimiento, desarrollado por Melodea, fabricante de revestimientos de barrera sostenibles para envases, promete prolongar la vida útil de productos como aperitivos, dulces y barritas nutritivas.

Esta innovación es una iteración del material renovable de base biológica MelOx de Melodea, que anteriormente se utilizaba en envases de papel. Ahora, esta tecnología sostenible se enfoca en el plástico, ofreciendo una alternativa rentable y ecológica a los copolímeros de alcohol vinílico etílico (EVOH) derivados del petróleo, comúnmente usados para conservar los alimentos en envases. También supera a los materiales plásticos met-PET que se utilizan en la fabricación de tapas.

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El potencial de MelOx NGen va más allá de la conservación de alimentos. La compañía cree que esta innovación podría ampliar significativamente el ámbito de los envases alimentarios de plástico aptos para el reciclaje, ayudando a los envasadores de alimentos a cumplir con las regulaciones gubernamentales que buscan reducir los plásticos de un solo uso. La adopción de este recubrimiento permitiría a las empresas avanzar hacia prácticas más sostenibles y responsables.

Cee Azerraf, vicepresidente de ventas y marketing de Melodea, destaca el problema inherente en la mayoría de los envases de plástico actuales: “su composición multiestructural que impide su reciclaje. Con el EVOH como una barrera no reciclable, todo el envase se convierte en un desafío para el reciclaje. Sin embargo, con MelOx NGen, surge una solución ecológica y rentable, ya que se puede aplicar a diversas formas de plástico, incluyendo aquellos con propiedades de rendimiento excepcionales y totalmente reciclables”.

La industria de envases plásticos se enfrenta a un cuello de botella en el suministro de EVOH. La creciente demanda y la disponibilidad limitada de este material han generado problemas en la cadena de suministro. MelOx NGen presenta una alternativa viable, aliviando este cuello de botella y permitiendo a las empresas tener una opción sostenible y confiable para sus envases plásticos.

Además de cumplir con los requisitos regulatorios, la adopción de MelOx NGen ofrece ventajas competitivas a las marcas de alimentos. Al demostrar su compromiso con la sostenibilidad y el reciclaje, las empresas pueden mejorar su imagen de marca y atraer a consumidores preocupados por el medio ambiente. Esta nueva opción de recubrimiento abre oportunidades para un mercado más amplio y consciente.