Banding: nueva tendencia de empaques para alimentos congelados

Esta técnica de empaque para alimentos es una alternativa que reduce el plástico y el gasto energético en envases. ¿De qué se trata? Le contamos todos los detalles aquí.

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La industria de alimentos congelados se enfrenta a la necesidad de innovar en sus técnicas de empaque. La creciente demanda de soluciones sostenibles ha puesto en el foco el uso de bandas en lugar de envolturas de plástico, una técnica que podría reducir significativamente el impacto ambiental.

¿Qué es el banding y cómo ayuda al medio ambiente?

El uso de bandas, también conocido como banding, está ganando tracción como alternativa para agrupar productos congelados. Esta solución promete minimizar el uso de materiales y optimizar el consumo de energía en el proceso de envasado.

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Según los expertos, el banding podría reducir hasta en un 98% el gasto energético en comparación con el uso de películas retráctiles. Este cambio no solo responde a la presión normativa europea, sino que también mejora la rentabilidad y eficiencia en el proceso de envasado.

La regulación sobre plásticos de un solo uso en Europa ha acelerado la búsqueda de opciones ecológicas en la industria alimentaria. Las bandas permiten reducir la dependencia de materiales adhesivos, ofreciendo una alternativa más limpia y económica.

¿Cuáles son las ventajas del banding?

Los beneficios de este empaque van más allá de la sostenibilidad. Al agrupar productos de forma compacta, las bandas facilitan el transporte y permiten que los alimentos lleguen en perfectas condiciones a los puntos de venta, asegurando al mismo tiempo una presentación atractiva.

Empresas de alimentos congelados, como fabricantes de pizzas y vegetales, enfrentan el desafío de mejorar la apariencia y funcionalidad de sus empaques. Las bandas permiten mostrar las marcas de forma más visible, ayudando a que los productos destaquen en las estanterías.

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Una ventaja adicional de este sistema es la posibilidad de impresión personalizada en las bandas, que permite ajustar los mensajes y diseños en función de las necesidades de cada producto. Esto brinda flexibilidad a las marcas para adaptar su imagen en tiempo real.

El método de sellado ultrasónico con frío en las bandas representa un avance significativo. Esta técnica, además de ser más sostenible, permite reutilizar o reciclar las bandas, disminuyendo aún más el impacto ambiental del empaque de alimentos congelados.

El futuro de los alimentos congelados

Con un mercado de alimentos congelados que se proyecta a superar los 500 mil millones de dólares para 2032, el crecimiento de soluciones de envasado sostenible se hace imprescindible. La demanda de productos listos para consumir ha impulsado la diversificación de este sector, que ahora busca satisfacer también expectativas ecológicas.

El banding surge así como una respuesta integral a los desafíos del mercado. Esta técnica no solo cumple con las regulaciones de sostenibilidad, sino que también permite a las marcas optimizar sus operaciones y conectar con un consumidor cada vez más preocupado por el medio ambiente.