Lanzan tecnología de inspección de metales en alimentos

Mettler-Toledo presenta la serie M30 R-Series GC, un avance en la detección de metales para la industria alimentaria, diseñada para pequeños y medianos fabricantes.

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Mettler-Toledo lanzó su última innovación en detección de metales para la industria alimentaria, la serie M30 R-Series GC. Esta tecnología de vanguardia está diseñada para atender las necesidades de pequeños y medianos fabricantes, ofreciendo un sistema modular y adaptable a las crecientes exigencias de productividad y cumplimiento normativo.

El diseño modular del sistema totalmente integrado se puede adaptar con el tiempo en función de la evolución de las necesidades de conformidad y productividad. Esto posiciona al sistema M30 R-Series GC como una solución de detección de metales de nivel básico, ideal para los fabricantes que valoran el alto rendimiento, con una flexibilidad incorporada que le permite adaptarse al futuro.

Plataforma digital con software inteligente SENSETM

Lo que permite que los nuevos sistemas de detección de metales se distingan realmente de las soluciones de la competencia es su plataforma digital, basada en el nuevo software inteligente SENSETM, que, combinado con algoritmos avanzados, hace posible que estos modelos básicos ofrezcan una alta sensibilidad para detectar todos los tipos de contaminantes metálicos con un número mínimo de falsos rechazos. Las innovaciones del Control Dinámico de Estabilidad estabilizan el sensor principal del detector de metales para ayudar a protegerlo de las interferencias del ruido y de las vibraciones ambientales y aumentar así su confiabilidad.

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Los sistemas básicos M30 R-Series GC están diseñados con un concepto de plataforma modular con funciones optimizadas en su versión estándar. El detector de metales y el transportador se pueden cambiar con facilidad por modelos más avanzados a medida que cambian los requisitos de conformidad o de producción. Esto ayuda a los fabricantes a aprovechar un menor costo general de propiedad y a prolongar la vida útil de sus equipos, lo que contribuye a lograr los objetivos de sostenibilidad.

Avances en la automatización y digitalización

“Sense™ es en realidad todo un avance en el campo de la detección de metales”, afirma Rob Stevens, Gerente de Mercado de Mettler-Toledo Inspección de Producto. “Con la automatización adicional de los procesos, ahora podemos ofrecer a nuestros clientes una forma revolucionaria de preparar sus líneas de producción para el futuro, lo que se traduce en menos margen para el error humano y una productividad y eficiencia más constantes.

La digitalización de los informes y el almacenamiento de datos también ofrece a los fabricantes la oportunidad de mejorar sus credenciales ecológicas en un momento en que una mayor sostenibilidad es tan fundamental”.

La gama M30 R-Series es la primera familia de productos de Mettler-Toledo Product Inspection desarrollada en torno a la tecnología del software de vanguardia SENSE™, que aporta nuevos y espectaculares niveles de inteligencia y sofisticación al campo de la detección de metales en el mercado medio.

Características avanzadas y protección

La pantalla táctil a todo color simplifica el manejo y permite acceder a las tareas clave mediante el menú de acceso rápido. La adaptación local a nivel de usuario individual, que incluye una selección de 33 idiomas en la versión estándar, reduce el riesgo de error y mejora la productividad.

Los nuevos sistemas de detección de metales tienen un diseño resistente de grado industrial y ofrecen tres niveles de protección contra el ingreso, de IP65 a IP69K, para garantizar un desempeño confiable a largo plazo en una amplia gama de entornos de fabricación.

Diversidad de modelos según necesidades

La serie M30 R-Series se compone de cuatro modelos de detectores de metales que se adaptan a diferentes necesidades de producción y conformidad con las normativas, así como a diferentes presupuestos:

• M31R StandardLine: Para una inspección versátil y confiable en todos los segmentos de la producción alimentaria; tecnología afinada de alta frecuencia con eDrive que ofrece una mejora de la sensibilidad esférica de hasta el 10% con respecto a los modelos anteriores.
• M33R PlusLine: Desempeño mejorado con tecnología afinada de muy alta frecuencia y eDrive para ofrecer una mejora de hasta el 20 % en la sensibilidad esférica, ideal para aplicaciones secas como barras de cereales, pasta seca, dulces y aperitivos.
• M33RB PlusLine: Desempeño mejorado con tecnología afinada de muy alta frecuencia y eDrive, combinada con una geometría de carcasa/bobina optimizada para ofrecer una sensibilidad esférica mejorada de hasta 30% en aplicaciones a granel como cajas de carne y sacos de harina de 25 kg.
• M34R PlusLine: Desempeño mejorado gracias a la tecnología de supresión de señal de producto y frecuencia doble simultánea para mejorar la sensibilidad esférica hasta en un 25% y reducir los falsos rechazos en aplicaciones húmedas o con conductividad; adaptado a aplicaciones húmedas, difíciles y con conductividad como carne, aves, pescados y mariscos, lácteos, productos con alto contenido de sal y envasados en película metalizada.

Los detectores de metales se pueden integrar en una amplia gama de sistemas transportadores, incluidos los sistemas GC Series de Mettler-Toledo. Este sistema modular de transportador incluye ahora nuevas características, como longitudes de cinta ampliadas, una opción de estructura no hueca y una gama más amplia de dispositivos de rechazo, que incluyen un barrido superior y una cinta retráctil.

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"Los fabricantes de alimentos, los propietarios de marcas y los coenvasadores tienen ahora la posibilidad de integrar un sistema de detección de metales digital e inteligente con funciones muy avanzadas a un precio atractivo, para ayudarles a combatir el aumento de los costos de fabricación. También se beneficiarán con la avanzada tecnología de inspección inteligente y la sólida confiabilidad por la que es conocida Mettler-Toledo, además de tener la seguridad de que el sistema está preparado para el futuro. Esta solución de detección de metales de última generación ayudará a proteger a los consumidores contra los productos contaminados, a combatir el aumento de los costos de fabricación y a aumentar la productividad", señaló Rob Stevens.

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Para más información, haga clic aquí o visite www.mt.com/md-m30-rseries-pr