Una revisión al futuro del empaque: un enfoque desde la economía circular

La prioridad global en la que se ha convertido la sostenibilidad, ha llevado a que la industria esté explorando nuevas formas de adaptarse a las demandas cambiantes del mercado. Luis Felipe Ordoñez, director del Centro de Economía Circular en Colombia, destaca cómo las tecnologías emergentes serán claves para el empaque del futuro.

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En la actualidad, la industria del empaque se encuentra en una encrucijada: cómo balancear las crecientes demandas de sostenibilidad con la necesidad de mantenerse competitiva en un mercado globalizado.

Para Luis Felipe Ordoñez, que será conferencista en Innovación y Packaging y Conversión, es claro que uno de los principales desafíos que enfrentará la industria en los siguientes años es la transición hacia la circularidad. Para Luis Felipe, el camino para lograr una economía circular debe abordarse desde diferentes aspectos, principalmente desde los materiales.

En primer lugar, es esencial que los proveedores fomenten el desarrollo de empaques que sean 100 % reciclables, monomateriales y con una baja huella de tinta. Por otro lado, será esencial también impulsar el crecimiento de empaques biodegradables en plazos cortos y, en el mejor de los casos, que estén hechos de materiales provenientes de residuos agroindustriales.

“Al abordar estos desafíos, la industria tiene la oportunidad de reducir significativamente su impacto ambiental y, al mismo tiempo, responder a las expectativas de los consumidores y normativas internacionales”, señala Ordoñez.

El ejecutivo subraya la importancia de innovar en los materiales utilizados para los empaques. Él menciona dos enfoques principales: primero, el desarrollo de materiales que sean 100 % reciclables y sin mezclas, lo que facilita su reutilización en el ciclo productivo.

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En segundo lugar, enfatiza la necesidad de utilizar biomateriales derivados de residuos agroindustriales: “El segundo nivel son empaques elaborados a partir de materiales biobasados… materiales que realmente permiten obtener una biodegradación en cortos periodos de tiempo”. Este enfoque no solo promueve la sostenibilidad, sino que también evita la competencia con la seguridad alimentaria, asegurando que los empaques sean parte de un ciclo verdaderamente sostenible.

El conferencista afirma que, para lograr los objetivos de sostenibilidad en la industria, es preciso contar con un aliado invaluable que es la llegada de nuevas tecnologías. “En la industria del packaging, la sostenibilidad ha tomado un rol fundamental. Consideramos que el uso de nuevas tecnologías enfocadas en desarrollar materiales más sostenibles y amigables con el medio ambiente, será esencial para la transición hacia la economía circular”, dice Luis Felipe.

Herramientas como la inteligencia artificial ya están facilitando la clasificación y reciclaje de empaques en espacios públicos. Este tipo de soluciones no solo ayudan a optimizar el proceso, sino que también educa a los consumidores sobre cómo reciclar correctamente.

Tecnologías de rastreo y análisis continuarán evolucionando a la par de la industria. La llegada de envases inteligentes que cambian de color para indicar la frescura de un producto, o que cuenten con tecnologías de rastreo como RFID, serán de gran ayuda para los consumidores y minoristas para identificar cuándo los alimentos están en su punto máximo de frescura, así como también para conocer datos valiosos de la cadena de suministro y aumentar la eficiencia en temas como energía y transporte.

Ordoñez vislumbra un futuro donde la industria del empaque no solo cumpla con las regulaciones ambientales más estrictas, sino que también lidere en sostenibilidad a nivel internacional. “La industria del empaque está enfrentando múltiples desafíos, pero estos retos también plantean una oportunidad para comercializar nuestros productos en países como Ecuador, Perú, Bolivia, Panamá y México,” comenta, subrayando la oportunidad que tienen los productores colombianos de destacar en el mercado global mediante el cumplimiento de normativas internacionales.

Para aquellos interesados en profundizar en estos temas y conocer más sobre cómo la industria del packaging puede adaptarse a estas nuevas realidades, Luis Felipe Ordoñez compartirá sus conocimientos en Innovación en Packaging y Conversión, en su conferencia: Packaging 5.0, un enfoque desde la economía circular.

Este evento reunirá a expertos y líderes del sector para discutir cómo enfrentar los desafíos actuales y aprovechar las oportunidades futuras, asegurando que la industria del empaque avance hacia un futuro más sostenible y competitivo.

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